Erhan AKARÇAY

Yrd. Doç. Dr.
Anadolu Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Sosyoloji Bölümü
eakarcay@anadolu.edu.tr
Yardımcı Doçent Doktor. Anadolu Üniversitesi'nde lisans, yüksek lisans ve doktorasını tamamlamıştır. "Sınıfiçi Farklılaşma ve Sınıfiçi Bütünleşme Biçimi Olarak Eskişehir'de Orta Sınıfın Yeme-İçme Örüntüleri" başlıklı teziyle doktora derecesini almıştır. Gıda ve beslenme sosyolojisi, yemek sosyolojisi, gıda çalışmaları, tüketim sosyolojisi, orta sınıf konularına ilgi duymaktadır.